餐廚垃圾為何必須單獨回收?——從“濕垃圾”到資源寶庫
2025年11月28日,綿陽餐廚垃圾回收公司介紹:餐廚垃圾為何必須單獨回收?——從“濕垃圾”到資源寶庫
餐廚垃圾(又稱廚余垃圾、濕垃圾)是指家庭、食堂、餐飲單位產生的食物殘渣、剩菜剩飯、果皮菜葉等有機廢棄物。其含水率高(70%–90%)
2025年11月28日,
綿陽餐廚垃圾回收公司介紹:餐廚垃圾為何必須單獨回收?——從“濕垃圾”到資源寶庫
餐廚垃圾(又稱廚余垃圾、濕垃圾)是指家庭、食堂、餐飲單位產生的食物殘渣、剩菜剩飯、果皮菜葉等有機廢棄物。其含水率高(70%–90%)、易腐爛、產生惡臭,若混入生活垃圾填埋或焚燒,不僅占用大量空間,還會釋放甲烷(強溫室氣體)和滲濾液,污染土壤與水源。
然而,餐廚垃圾并非“廢物”,而是可再生的生物質資源。通過科學回收與處理,可轉化為:
生物柴油(從廢棄油脂提取);
沼氣(厭氧發酵產能源);
有機肥料或土壤調理劑(好氧堆肥);
昆蟲蛋白飼料(黑水虻養殖)。
因此,推行餐廚垃圾源頭分類、專車收運、集中處理,是實現“無廢城市”和循環經濟的關鍵一步。